Каталог

Каталог

Товары для консервирования в Коврове

Фильтр
По умолчанию
  • По умолчанию
  • По наличию
  • По цене(по возрастанию)
  • По цене(по убыванию)
  • По названию(А-Я)
  • По названию(Я-А)
15
  • 15
  • 30
  • 45

товаров на странице

Розничная цена

Назначение

Комплектация

Бренд

Ширина запайки

Модель

Тип

Объем, л

Материал

Тип нагрева

Страна производитель

Производительность

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/f69/u1t8s750el2sez0rw71ts9tp696cyl60/380_342_0/file_00000000fe3881f49cfefb6020123831.png
Комплект корзин к автоклаву Мультиповар 260 л (с плоской крышкой) Специализированный комплект корзин предназначен для эффективной загрузки и стерилизации консервируемой продукции в реторт-пакетах внутри автоклавов объемом 260 литров. Конструкция обеспечивает правильное размещение мягкой упаковки, равномерную циркуляцию тепла и предотвращает повреждение пакетов в процессе автоклавирования. Особенности и преимущества: Специальное назначение: Разработан оптимальным образом для консервирования в современных реторт-пакетах, обеспечивая их надежную фиксацию. Высокая вместимость: Позволяет одновременно стерилизовать до 70 реторт-пакетов объемом 400 грамм, существенно повышая производительность за один цикл. Пищевая нержавеющая сталь: Изготовлен из прочной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, температурным перепадам и воздействию агрессивных сред. Технические характеристики: Совместимость: Автоклавы «Мультиповар» на 260 л (с плоской крышкой) Материал: Нержавеющая сталь Диаметр корзины: 625 мм (62,5 см) Высота корзины: 238 мм (23,8 см) Вместимость одной корзины: До 70 реторт-пакетов (по 400 г) Вместимость комплекта: До 210 реторт-пакетов (по 400 г) Вес: 7 кг
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/73e/q22rcf5ib7lgiccsjwnuxmlg9hp6c6v7/380_342_0/1.webp
Комплект корзин для автоклава 250 литров 14штук для консервирования в реторт-пакетах. Материал корзины: нержавеющая сталь
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/0b6/sx9xfeeso3azx9qaa7pyp1femdzd2ous/380_342_0/P1040739_1.jpg
Пластина из пищевой нержавеющей стали служит промежуточной перегородкой между двумя рядами банок установленных в кассете. Используется по желанию. Материал: пищевая нержавеющая сталь
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/cb5/p6hlni213vkrmxox40ihesu3t8vo0zgh/380_342_0/4G6A3565.jpg
Корзина для установки в автоклавы на 46 и 125 литров, для консервирования в реторт-пакетах. Без крышки! Можно заказать на сайте по отдельности корзину и крышку, для комплектации автоклава "Фермер" на 125 л.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/971/380_342_0/10367ktefs5dork1xgeeza17wcz2s3vs.jpg
Сушилка для овощей и фруктов "Суховей" - удобное в эксплуатации бытовое устройство. Обладая большим объемом, оно позволяет в короткие сроки заготовить огромное количество сырья. Преимущества сушилки: Быстрая, легкая и эффективная заготовка и сушка овощей, фруктов, грибов, лекарственных растений. Не нужно ждать несколько суток, пока сырьё будет готово, не нужно бояться непогоды и насекомых. Регулировка температуры, позволяющая полностью контролировать процесс сушки. Такой метод обработки позволяет сохранить практически все витамины и другие полезные вещества, содержащиеся в заготавливаемом растительном сырье, а также сохраняется естественный аромат и вкус. Позволяет сохранить до 80% объема продукта. Мощный вентилятор рапределяет вихревой поток теплого воздуха быстро и равномерно между пятью съемными пластиковыми поддонами. Поддоны очень прочные, надежные и легко моются. Поддоны можно купить дополнительно. Характеристики: Рабочая температура сушки: 30-70°C Время сушки: 2-30 ч Материал вентиляторной решетки: металл Материал корпуса: термостойкий пластик Материал поддонов: термостойкий пластик Количество поддонов в комплекте: 5 шт Мощность: 0,6 кВт Габариты, мм: 340х375 мм Напряжение: 220 В
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/d53/380_342_0/dm98p2as5aiap7fqg5blud2nqoxxi0wv.jpg
Колбасный шприц  - ручной инструмент для набивки колбас в домашних условиях, а также для небольших мясоперерабатывающих предприятий, предприятий общественного питания. Изготовлен из прочного пищевого алюминиевого сплава. В комплект входят 3 пластиковые насадки длиной 15 см и разных диаметров - 15, 19 и 22 мм, подходящие под основные виды натуральной колбасной оболочки. Преимущества: Механический принцип работы. Изделие имеет ручной привод - производительность всецело зависит от труда оператора. Изготовлен из алюминиевого сплава. Шприц изготовлен из прочного пищевого алюминиевого сплава, что делает его более удобным в перемещении с места на место, так как его вес значительно легче, чем у аналогичных моделей из нержавеющей стали. Крепление на присоске с прижимным рычажком или струбцины. Шприц устанавливается горизонтально. Нижняя ножка идет в виде присоски, которая надежно крепит шприц к поверхности стола. Для более удобной фиксации имеется рычажок, который позволяет без особых усилий прижать присоску к горизонтальной поверхности. Также в комплект поставки входит струбцина для более надежной фиксации шприца на столешнице. Вместимость - 1 кг мясного фарша. Прекрасно подходит для домашнего изготовления колбасы и начинающих колбасников, которым не требуется большой объем колбасных изделий. В комплект входят 3 насадки. Насадки выполнены из пластика, имеют длину 15 см и разный диаметр - 15, 19 и 22 мм. От количества насадок зависит богатство ассортимента выпускаемой продукции. Простота в обслуживании. Конструкция шприца полностью разборная, все элементы легко промываются. Характеристики: Материал: алюминиевый сплав Вместимость: 1 кг фарша Насадки: 3 (длина 15 см, диаметр - 15, 19, 22 мм) Комплект поставки: Колбасный шприц на 1 кг Пластиковая насадка - 3 шт Зажим Гаечный ключ Фирменная упаковка
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/a0e/380_342_0/w4l8sdyutw5287nu0234rwakjl20gcaj.png
Насадки для изготовления колбасы и других продуктов. • Материал изготовления: пищевой пластик. • В комплекте универсальное кольцо и 3 насадки. Для начала работы, необходимо насадку (трубку) соединить с кольцом. Далее собранную конструкцию установить на колбасный шприц или мясорубку. Методом замен трубок, можно подбирать диаметр нужной Вам колбасы. Кольцо по внешнему диаметру - 74 мм.  Сменные втулки (3 шт) имеют одинаковую длину - 103 мм.  Диаметр выходного отверстия - 15 мм, 20 мм и 23 мм.
В избранное
В сравнение
https://forkom-backup.s3.twcstorage.ru/resize_cache/6961/26c2cba73f88ded63082c382c0842aa4/iblock/c19/c1965927cd37097c8fc7de9c38c74d75/falshdno_avtoklav.jpeg
Фальшдно для автоклавов 22 л. Это тщательно продуманное решение, повышающее эффективность и безопасность консервирования. Такая конструкция позволяет максимально использовать внутреннее пространство автоклава, размещая банки компактно и безопасно, защищая ТЭН от контакта с банками. Продуманная система прорезей является ключевым элементом функциональности фальшдна. Отсутствие сплошной поверхности гарантирует, что вода будет циркулировать беспрепятственно, достигая каждой банки со всех сторон. Это приводит к более быстрому и равномерному прогреву продуктов, что напрямую влияет на качество консервации, снижая риск образования непроваренных участков и обеспечивая долгое хранение. Фальшдо изготовленно из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 устойчивой к коррозии, при регулярном использовании в контакте с водой, сохранит свои первоначальные характеристики. Характеристики: Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 Высота: 30 мм Диаметр: 295 мм Толщина пластина: 2 мм Вес: 0,86 кг
В избранное
В сравнение
https://forkom-backup.s3.twcstorage.ru/resize_cache/6964/26c2cba73f88ded63082c382c0842aa4/iblock/9ce/9ce0bd557ce321619f44516c777b1225/b_wdt.jpeg
Газовый автоклав из пищевой нержавеющей стали, предназначен для стерилизации в походных условиях овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях. Отличительные характеристики газового автоклава: Снабжен защитной юбкой и направляющей для горелки. Изготовлен из прочного, надежного, коррозионностойкого материала – пищевой нержавеющей стали. Температура стерилизации контролируется с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм. Нагрев оборудования происходит от внешних источников: газовая или электрическая плиты, газовая горелка. Оснащен термометром с целью определения температуры и манометром для контроля давления. Требуется личный контроль за температурным режимом процесса стерилизации. Универсален - подходит для использования в качестве дистиллятора и для других пищевых целей. Комплектация: Автоклав в сборе – 1 шт. Сливной кран – 1 шт. Шланг для слива – 1 шт. Датчик давления – 1 шт. Термометр биметаллический – 1 шт. Кассета – 1 шт. Ключ гаечный 14х17мм – 1 шт. Руководство по эксплуатации – 1 шт. Книга рецептов – 1 шт. Преимущества газовых автоклавов: Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, при этом полностью уничтожаются бактерии. Прост и удобен в эксплуатации, отсутствуют сложные конструктивные элементы Более доступный по цене, в сравнении с электрическими и автоматическими автоклавами. Источником нагрева может служить газовая или электрическая плита, газовая горелка. Высокая надежность и неприхотливость.  Почему делать консервы удобнее в автоклаве? Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен. Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки. Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/41b/380_342_0/90eeuuyuuinhxy9rgxchh61kwsyva52r.jpeg
Закаточная машинка с электроприводом. Настольная. Предназначена для закатки жестяных банок, оснастка для банок диаметром 99 мм., с крышками без кольца. Благодаря рычажной системе, процесс закатки банок происходит быстро и без труда. Вы ее можете использовать в домашних условиях, на фермерских хозяйствах, в малом бизнесе.  Характеристики: Вес: 25 кг;  Объем: 0,13 м3 ; Габаритные размеры, ВхДхШ, мм: 650х450х450 мм; Номинальная мощность электропривода: 0,25 – 0,35 кВт; Напряжения в сети: 220 В; Производительность (скорость работы): до 6 банок/мин. Оснастка 99 мм.

Новинка

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/dda/65hfekw2146w3u9azprea5xtvsupold7/380_342_0/DSCF9129.webp
Теплообменник для автоклава 46 л Это элемент системы охлаждения, предназначенный для ускоренного и безопасного снижения температуры после завершения стерилизации.  Используется в автоклавах объемом 46 литров и позволяет существенно сократить время технологического цикла. Работа устройства основана на циркуляции холодной воды через змеевик, который эффективно отводит тепло из внутреннего объема автоклава. Это помогает быстро стабилизировать температуру и предотвратить перегрев консервированной продукции, сохраняя её структуру и качество. Змеевиковая конструкция обеспечивает эффективный теплообмен и равномерное охлаждение. Все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, перепадам температур и воздействию давления, что гарантирует надежную и длительную эксплуатацию.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/9bc/380_342_0/aj5j3n25bdxmxf9j11sxlix2k1kh8jap.jpg
Устройство закаточное, настольное, модель УЗН, полуавтоматическое, с электроприводом. Подходит для закатки стеклянных банок объемом 0,5 л. Высокая производительность - до 6 банок в минуту. ВНИМАНИЕ! Машинка изготавливается в течении 7 рабочих дней после оплаты. Оборудование предназначено для герметизации стеклянных банок круглой формы с крышкой СКО путем формирования двойного шва, соединяющего крышку с корпусом банки.  Формируемые машиной швы соответствуют ГОСТ 5981-88 и ГОСТ 26384-84. Данная закаточная машинка подходит для предприятий с небольшим объемом производства консервированных продуктов, фермерский хозяйств. С одинаковым успехом может использоваться для закатки пищевых консервов, производства консервов и продуктов питания, корма для животных, а также для непищевой продукции сувенирной, химической и т.п. Машина имеет небольшие габариты и массу. Проста в эксплуатации и обслуживании. Характеристики: Вес: 25 кг;   Объем: 0,13 м3; Габариты, в*д*ш: 650*450*450 мм;  Номинальная мощность электропривода 0,25 – 0,35 кВт;  Напряжения в сети 220 В;  Производительность (скорость работы) до 6 шт./мин. Возможна дополнительная комплектация  сменным патроном (оснасткой) диаметром  от 52 мм  до  153 мм. Дополнительный патрон (оснастка) + ролик 2 шт. для жестяных банок. Стоимость необходимо уточнить у менеджера. Комплектация: Приводной механизм с электродвигателем, шпинделем в сборе - 1 шт; Основание - 1 шт; Столик - 1 шт; Колонна - 1 шт; Ролик закаточный - 2 шт; Патрон закаточный; Руководство по эксплуатации.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/fba/380_342_0/6b6zu7i3o0qasglelhrinl3sc2pm2dh6.jpeg
Устройство закаточное, настольное, модель УЗН, полуавтоматическое, с электроприводом. Подходит для закатки стеклянных банок объемом 0,5-3,0 л. Высокая производительность - до 6 банок в минуту. ВНИМАНИЕ. Машинка изготавливается в течении 7 рабочих дней после оплаты. Закаточное устройство поставляется в комплекте с одной оснасткой для стеклянных банок, крышкой СКО, объемом 0,5 — 3 л. Возможна дополнительная комплектация СМЕННЫМ ПАТРОНОМ (ОСНАСТКОЙ) – диаметром от 52 мм. до 153 мм. Дополнительный патрон (оснастка) + ролик 2 шт. для жестяных банок. Стоимость необходимо уточнить у менеджера. Характеристики: Вес: 25 кг;  Объем: 0,13 м3 ; Габаритные размеры, ВхДхШ, мм: 650х450х450 мм; Номинальная мощность электропривода: 0,25 – 0,35 кВт; Напряжения в сети: 220 В; Производительность (скорость работы): до 6 банок/мин.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/249/380_342_0/oxmodyjcy8dla8jn3bib4p5d7eunrufg.jpg
Жестяные банки упакованы в гофроящики по 45 шт. Жестяные банки №9 одна из наиболее распространенных видов тары для стерилизации любых продуктов питания. Закатываются банки при помощи специальной закаточной машинки. Используются при домашнем консервировании в автоклаве и на предприятиях. Помимо продуктов питания, жестяные банки используют для производства блиндажных свечей. Жестяная банка представляет собой герметичный контейнер, предназначенный для долгосрочного хранения продуктов, изготавливается из специализированной консервной жести. Размеры: диаметр 72,8 мм; высота 95 мм. вместимость 370 мл. / 375 гр. вместимость продукта 338 гр. Вместимость банок №9 в автоклавы "Форком": в автоклавы модели "Малыш" на 22 л - 20 шт. (2 ряда по 10 шт.); в автоклавы модели "Консерватор" на 46 л - 48 шт. (2 ряда по 24 шт.); в автоклав модели «Фермер» на 125 л - 100 шт. (4 ряда по 25 шт.)
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/b76/380_342_0/vgd4laz8la8a249qjib2iy8v2hfpewy0.jpeg
Будьте внимательны. Машинка изготавливается в течении 7 рабочих дней после оплаты. В комплекте с одной оснасткой (для  жестяных  банок) Возможна дополнительная комплектация  СМЕННЫМ  ПАТРОНОМ (ОСНАСТКОЙ) – диаметром  от 52 мм  до  153 мм Доп. патрон (оснастка) на выбор —  8900р Закаточная машинка с электроприводом. Создана для упрощения процесса закатывания банок. С её помощью без труда можно закатать большое количество жестяных банок в короткий срок. Характеристики: Вес: 25 кг;  Объем: 0,13 м3 ; Габаритные размеры, ВхДхШ, мм: 650х450х450 мм; Номинальная мощность электропривода: 0,25 – 0,35 кВт; Напряжения в сети: 220 В; Производительность (скорость работы): до 6 банок/мин.

Автоклавы, закаточные машинки и другие товары для консервирования в Коврове


Консервирование – это не только возможность порадовать близких вкусными и полезными соленьями, но и прибыльный бизнес, если помимо грамотного маркетинга, высококачественного сырья и оригинальных рецептов в вашем арсенале будет современное оборудование. В интернет-магазине «Форком» вы можете купить все необходимые товары для консервирования мяса, рыбы, овощей и фруктов:
  • автоматические, электрические и газовые автоклавы по цене производителя;
  • закаточные машинки для стеклянных и жестяных банок;
  • колбасные шприцы и ветчинницу;
  • коптильни для использования в помещении;
  • всегда в продаже упаковка, комплектующие.

Нужна машинка для закатки фруктовых консервов в жестяных банках? Не знаете, где купить коптильню, чтобы расширить производство колбасы? Выберите в каталоге на сайте интернет-магазина «Форком» оборудование нужного типа. Переместите товар в «корзину». Вбейте в форму заказа контактные данные. Доставка в указанный клиентом город России или страны СНГ, выполняется транспортной компанией.